Hollywood House
📍San Ramón de Alajuela
Una Experiencia Gastronómica
Tartar de Atún
Fresco atún nacional, aguacate, crocante de plátano y emulsión de soya, con un toque asiático suave. (Fresh tuna, avocado, crispy plantain and soy banana crunch and soy emulsion, with a mild Asian Asian touch.)
₡6 150,00
Bruschetta de Camarón
Camarón al ajillo con guacamole, aperitivo ligero y fresco, perfecto para compartir. (Garlic shrimp with guacamole, a light and fresh appetizer, perfect for sharing.)
₡5 050,00
Ceviche
Ceviche de pescado estilo tico, acompañado de chips de plátano tostado. (Costa Rican-style fish ceviche, served with toasted plantain chips.)
₡3 760,00
Ensalada César
La clásica ensalada César con crotones, parmesano y pollo a la plancha, con un toque crujiente y cremoso. (The classic Caesar salad with croutons, Parmesan cheese, and grilled chicken, with a crunchy, creamy touch.)
₡4 700,00
Entraña
Entraña a la parrilla, jugosa, acompañada de salsa chimichurri fresca. (Juicy grilled flank steak, accompanied by fresh chimichurri sauce.)
₡14 145,00
Lomito de Res
Lomito tierno con una salsa de chimichurri fresco. (Tender sirloin with a fresh chimichurri sauce.)
₡11 808,00
Churrasco
Churrasco jugoso con salsa chimichurri fresca. (Juicy steak with fresh chimichurri sauce.)
₡13 038,00
Picaña
Un corte de picaña de 300g, asado al estilo brasileño y acompañado de chimichurri picante. (A 300g cut of picanha, grilled Brazilian-style and accompanied by spicy chimichurri.)
₡11 439,00
Pollo Especial
Pechuga al horno con manzana verde, tocino y salsa de vino blanco (20 min). Baked chicken breast with green apple, bacon, and white wine sauce (20 min).
₡10 455,00
Pollo teriyaki
Pollo con ajonjolí tostado y salsa teriyaki dulce y tropical. Chicken with toasted sesame and sweet tropical teriyaki sauce.
₡6 765,00